مواد لازم برای تهیه میلک شیک موز با بستنی
موز 2 عدد
- بستنی وانیلی 3 اسکوپ
- عسل 2 ق غذا خوری
- شیر 1/2 لیوان
- یخ 1 لیوان
- وانیل 1 ق چای خوری
- بیسکوییت و بادام پودر شده برای تزئین به مقدار لازم
طرز تهیه ملیک شیک موز و بیسکویت با بستنی
مرحله اول : آماده سازی موز
موزهای رسیده را انتخاب کرده و ورقه کنید و داخل ظرفی برای 10 الی 15 دقیقه در فریرز قرار دهید تا یخ بزند در این صورت یخ کمتری نیاز است.
مرحله دوم : مخلوط موز و یخ
داخل مخلوط کن موزه های ورقه شده را بریزید و مخلوط کنید سپس یخ را اضافه کرده و چند پالس بزنید (یخ ها حتما خرد شده باشند).
مرحله سوم : اضافه کردن شیر
در این مرحله شیر را اضافه می کنیم ( شما می توانید از انواع شیرهای کم چرب یا پر چرب و یا شیر سویا یا اگر خواستید غلیظ تر باشد از شیر نارگیل استفاده کنید)، وقتی شیر را اضافه کردید چند پالس بزنید تا مخلوط شود.
مرحله آخر
در این مرحله بستنی وانیلی را به همراه عصاره وانیل اضافه می کنیم (وانیل باعث شفاف شدن میلک شیک موز می شود) و مخلوط می کنیم و در پایان به دلخواه شکر و عسل را اضافه کرده و هم می زنیم تا مواد با هم کاملا ترکیب و یکدست شوند سپس داخل یک لیوان، سس کارامل یا شکلاتی ریخته و مقداری پودر بادام سپس میلک شیک را اضافه می کنیم و روش را با شکلاتی چیپسی و بیسکوییت خرده شده تزئین می کنیم. نوش جان
- ۰۰/۰۵/۱۰